De Tunacado en Spicy Tuna sandwiches van Joe & the Juice hebben het internet stormenderhand veroverd, en wij gaan alle geheime ingrediënten met jullie delen. Onderstaand recept is afkomstig uit de TikTok van @maddy.makes.food die bij Joe & The Juice werkt en alle details deelde van hoe je zowel de Tunacado als de Spicy Tuna thuis kunt maken. Het exacte brood van Joe & The Juice komt van een bakker in Denemarken. Deze bakker heet Kohberg en Joe & the Juice gebruikt hun Rie Bread. Helaas is dit niet te bestellen of te verkrijgen als particulier hier in Nederland. Maar als je de tonijn en de pesto van Joe & the Juice al kan namaken, is alles wat je ermee eet lekker. Een cracker, zuurdesem brood of gewoon volkorenbrood.

Tunacado Recept

Ingrediënten

4.25 g  zout
1.5 g peper
25 g Parmezaanse kaas
12,5 g basilicum
1/8 banaan
236 ml olijfolie

170 g mayonaise
1/2 citroen
1 lente ui
paar struikjes dille
3 blikken tonijn

tomaat
avocado

Werkwijze

Breng de bovenste rij ingrediënten samen in een foodprocessor (ik gebruik deze) en dat is dan de pesto. Meng de mayo, citroen, lente ui, dille en tonijn samen. Voor een knapperig resultaat doe je brood naar keuze in de toaster. Als het brood klaar is begin je met een beetje pesto druppelen op het brood. Hierop doe je twee grote eetlepels tonijnsalade. Doe er vervolgens twee stukjes tomaat en wat avocado op en je Tunacado is klaar!

Voor de Spicy Tuna

Is alles exact hetzelfde maar dan voeg je ook nog wat jalapeños en tabasco naar smaak toe.

Laat me weten hoe het heeft gesmaakt.

Het bericht Hier is het recept van de Joe & The Juice Tunacado verscheen eerst op Convey Beauty.

Snak jij ook naar ijsjes en frappuccino’s met dit warme weer? Frappuccino is een koud drankje dat je kan maken op basis van koffie maar ook op basis van yoghurt en fruit. Mijn favoriet is de Caramel Frappuccino. Dit is eigenlijk koude cappuccino met een karamelsmaak.

Starbucks is natuurlijk dé plek voor frappuccino’s en lekkere koffie. Waar ik woon is er helaas geen Starbucks in de buurt en voor mijn dagelijkse dosis cafeïne zou het daarom voor mij heel praktisch zijn als ik het zelf zou kunnen maken. Online kwam ik een recept tegen en door middel van veel trial & error heb ik geprobeerd mijn eigen Starbucks Caramel Frappuccino na te maken. En ik moet zeggen dat het goed is gelukt! Het recept voor dit lekkere drankje zie je hieronder. Tast toe!

Benodigdheden

• 237 ml sterk gebrouwen koffie
• 170 ml magere melk. De ideale hoeveelheid melk hangt echter af van hoe sterk jij de frappuccino wilt. Ik houd ervan als het een lekkere koffiesmaak heeft. Wil jij het minder sterk, speel dan met de hoeveelheid melk.
• 1 theelepel caramel sauce. Ik heb bij Starbucks hun eigen caramel sauce gekocht, maar je kan elke caramel sauce gebruiken! Een ander merk dat ik weleens gebruik is Monin.
• 1 theelepel fijne kristalsuiker. Omdat de caramel sauce zoet genoeg is, gebruik ik 1 theelepel. Mocht jij het echter iets zoeter willen, dan kan je naar eigen inzicht meer suiker toevoegen.
• 2 cups ijsblokjes

Blend alles met elkaar en voilà, je hebt je eigen Starbucks Caramel Frappuccino gemaakt!

Laat mij weten wat jij van dit recept vindt! Heb je het gemaakt? Maak een foto en tag ons met #conveybeauty op Instagram!

Xoxo,

Fani | Convey Beauty

Het bericht Recept | Starbucks Caramel Frappuccino zelf maken verscheen eerst op Convey Beauty.